LE CONSERVE

Le Salse

Per guarnire secondi piatti di carne o di pesce, o da spalmare su crostini di pane, “le salse” Godchef, mischiano la tradizione della cucina siciliana a quella moderna arricchendo le portate ed esaltandone il sapore.

Caponata di
Melanzane

Ricetta Tradizionale

Dose per due persone. Già pronta: girare il contenuto su un piatto e gustare!

La Caponata è un contorno da abbinare a secondi piatti di pesce oppure a pollami e carni magre.

Ingredienti:

Melanzane 34%, peperoni 26%, pomodoro, aceto di vino, cipolla 9%, zucchero, olive, sedano, olio extra vergine d’oliva, uva passa, capperi 0,4%, menta, basilico, pinoli, sale.

Peso Netto:

290gr